Velkommen til madsiden. På denne side finder du opskrifter,  både vores egne og nogle vi har fået fra andre. Man skal selvfølgelig altid tilpasse opskrifterne ud fra smag og behag og antal portioner, da opskrifterne her er til 4 personer hvis ikke andet er nævnt.

Hvad råvarerne angår  er de altid økologiske så vidt det er muligt, det er ikke alt man kan få økologisk, men hvis man bare leder lidt og får snakket med butiksindehaveren, er det som regel ikke svært at få fat i det meste. Hvis man er så heldig at have børn, der får lov til at arbejde med i køkkenet, er økologien også et godt budskab at give videre.
Bon appetit   Tilbage til forsiden

Bankekød med habanero
Chili chokolade kage
Grovhakket salsa
Koteletter i cocotte
Kylling i cocotte
Muslinge pasta
Svampesuppe med foranderlig skælhat
Tapsi